Điều bạn cần biết về máy dò kim loại trong thủy sản
Sự ra đời của máy dò kim loại trong thủy sản là một giải pháp tối ưu giúp loại bỏ hoàn toàn các vật thể kim loại trong thực phẩm, đảm bảo an toàn cho người dùng và nâng cao uy tín cho doanh nghiệp trên thị trường. Chi tiết về máy rà kim loại thủy sản sẽ được Điện máy Hoàng Liên chia sẻ đầy đủ trong bài viết dưới đây.
Nội dung chính [ Ẩn ]
Máy dò kim loại trong thủy sản là gì?
Máy dò kim loại trong thủy sản hay máy rà kim loại thủy sản là thiết bị dùng để kiểm tra chất lượng sản phẩm, có nhiệm vụ dò tìm các vật thể kim loại siêu nhỏ lẫn trong thủy, hải sản mà mắt thường không thể thấy được. Nhờ ứng dụng công nghệ dò tìm hiện đại, máy có khả năng phát hiện nhanh chóng và chính xác kim loại trong thủy sản ở bất kỳ trạng thái nào, dù là đã đông lạnh, chưa đông lạnh hay được đóng gói trong các loại bao bì khác nhau.
Máy rà kim loại trong thủy sản, hải sản
Hiện nay, máy rà kim loại thủy sản sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến và xuất khẩu thủy sản nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt của thị trường xuất khẩu.
Cấu tạo máy dò kim loại thủy sản
Cấu tạo máy dò kim loại trong thủy sản gồm có các bộ phận chính sau:
- Cuộn dây dò: Có nhiệm vụ phát ra từ trường và thu lại tín hiệu khi có sự biến đổi từ trường do kim loại. Đây được xem là bộ phận quan trọng nhất của máy rà kim loại thủy sản.
- Bộ xử lý tín hiệu: Có nhiệm vụ xử lý và phân tích thông tin mà cuộn dây dò thu được.
- Khung dò: Có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật hoặc hình vuông, bên trong chứa cuộn dây dò. Bộ phận này được làm từ chất liệu nhựa cao cấp hoặc thép không gỉ để đảm bảo an toàn thực phẩm và hạn chế tình trạng ăn mòn khi sử dụng.
- Băng tải: Vận chuyển sản phẩm liên tục qua đầu dò, nâng cao hiệu suất kiểm tra. Tốc độ của băng tải có thể điều chỉnh cho phù hợp với yêu cầu của hệ thống kiểm tra.
- Bảng điều khiển: Gồm có màn hình, mạch điện tử và các nút bấm; cho phép người dùng điều chỉnh các thông số hoạt động của máy như độ nhạy, tốc độ băng tải và nhiều thông số khác.
- Hệ thống báo động: Có thể là âm thanh, đèn báo hoặc tích hợp cả hai. Khi phát hiện vật thể kim loại, thiết bị sẽ phát ra tín hiệu cho người vận hành biết.
- Hệ thống loại bỏ sản phẩm: Tự động loại bỏ vật thể bị nhiễm kim loại ra khỏi dây chuyền. Hệ thống này có thể là cần gạt hoặc cửa phân loại tùy từng thiết bị.
Cấu tạo máy dò kim loại trong thủy sản
Nguyên lý của máy dò kim loại thủy sản
Máy dò kim loại trong thủy sản hoạt động theo nguyên lý cảm ứng điện từ. Đây là công nghệ hiện đại, đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao trong việc phát hiện vật thể kim loại lẫn trong sản phẩm thủy sản.
Ban đầu, máy dò sẽ phát ra từ trường xung quanh khu vực quét (khung dò). Khi sản phẩm lẫn kim loại đi qua sẽ làm biến đổi từ trường, tín hiệu này được thu và gửi về bộ xử lý. Sau khi phân tích và xác định có kim loại, máy sẽ phát ra tín hiệu báo động hoặc kích hoạt hệ thống loại bỏ sản phẩm lỗi tự động.
Tầm quan trọng của máy dò kim loại trong thủy sản
Máy dò kim loại thủy sản là công cụ không thể thiếu trong ngành chế biển thủy, hải sản. Vai trò cụ thể của thiết bị là:
Đảm bảo an toàn thực phẩm
Máy rà kim loại thủy sản giúp loại bỏ kim loại lẫn trong sản phẩm, ngăn chặn các nguy cơ gây hại cho sức khỏe người dùng. Nếu không may nuốt phải các mảnh kim loại, chúng có thể gây ra tổn thương đường tiêu hóa, nhẹ hơn là các triệu chứng như buồn nôn, ói mửa, đau bụng,...
Nâng cao chất lượng sản phẩm
Máy rà kim loại thủy sản giúp doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người dùng về chất lượng và an toàn thực phẩm. Đây là yếu tố quan trọng giúp nhà sản xuất xây dựng thương hiệu, tăng vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Lợi ích tuyệt vời của máy dò kim thủy sản
Mở rộng thị trường kinh doanh
Các mặt hàng thủy sản xuất khẩu cần đáp ứng nhiều tiêu chí khắt khe về chất lượng và độ an toàn, bao gồm việc loại bỏ các mảnh vụn kim loại. Bởi vậy, việc trang bị máy dò kim loại trong thủy sản giúp doanh đáp ứng tốt yêu cầu của thị trường, dễ dàng xâm nhập vào các thị trường khó tính, mở rộng hoạt động kinh doanh.
Tối ưu hóa hoạt động sản xuất
Máy rà kim loại thủy sản có khả năng phát hiện nhanh chóng và chính xác kim loại trên số lượng sản phẩm lớn, vận hành tự động, giảm thiểu tối đa sự can thiệp của con người, góp phần tăng hiệu quả sản xuất.
Giảm tổn thất tài chính xuống mức thấp nhất
Những khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm làm ảnh hưởng đến danh tiếng và gây ra thiệt hại kinh tế lớn cho doanh nghiệp do phải bồi thường, xử lý hậu quả. Vì vậy, dùng máy dò kim loại trong thủy sản giúp doanh nghiệp bảo vệ thương hiệu, tránh các khoản phí phát sinh không đáng có.
Một số lưu ý khi sử dụng máy dò kim loại thủy sản
Hãy tuân thủ đầy đủ những lưu ý dưới đây để đảm bảo hiệu quả dò tìm cũng như độ bền khi sử dụng máy dò kim loại trong thủy sản:
Vị trí lắp đặt: Lắp đặt máy rà kim loại thủy sản ở nơi khô ráo, thông thoáng, tránh môi trường ẩm ướt và các thiết bị có từ tình mạnh. Bởi các môi trường có từ tính cao dễ làm ảnh hưởng đến độ chính xác của máy.
Cài đặt độ nhạy phù hợp: Đảm bảo độ nhạy của máy dò kim loại trong thủy sản phù hợp với từng mặt hàng và yêu cầu kiểm tra. Tránh chỉnh độ nhạy quá cao gây báo động giả, độ nhạy quá thấp có thể bỏ sót kim loại.
Chú ý yếu tố an toàn khi vận hành: Đảm bảo nhân viên vận hành được đào tạo đầy đủ chuyên môn, tuân thủ các biện pháp an toàn khi làm việc với máy rà kim loại thủy sản, hạn chế các tai nạn đáng tiếc xảy ra trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, không nên tự ý sửa chữa khi máy hỏng nếu không có kiến thức.
Kiểm tra máy thường xuyên khi sử dụng: Định kỳ kiểm tra và hiệu chỉnh độ nhạy của máy để đảm bảo hiệu quả dò tìm, nhất là khi sử dụng máy trong môi trường đặc thù như nước muối, độ ẩm cao,...
Bảo trì, bảo dưỡng máy: Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của máy rà kim loại để kịp thời khắc phục sự cố, duy trì tính ổn định cho thiết bị. Ngoài ra, cần lau chùi máy sạch sẽ sau mỗi ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh và kéo dài tuổi thọ cho máy.
Cần vệ sinh và bảo dưỡng máy dò thường xuyên
Hy vọng với những chia sẻ hữu ích về máy dò kim loại trong thủy sản trên sẽ giúp bạn hiểu và sử dụng máy hiệu quả hơn. Để được tư vấn chuyên sâu hơn về máy dò kim loại trong thủy, hải sản và các lĩnh vực khác của đời sống, hãy kết nối ngay với Hoàng Liên qua hotline 0987 779 682 để nhận hỗ trợ nhanh nhất.
Hỏi Đáp